南方日报记者 洪钰敏
在广州市第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛现场，家政服务员指尖翻飞，每一个动作精准如刻度裁切；健康照护师凝神屏息，于细微处尽显专业素养。
这里是广州家政行业技能精英的璀璨舞台，精湛技艺与温情关怀在此刻交织碰撞，生动诠释着新时代家政人的专业高度与职业荣光。
经过多日紧张激烈的技能角逐，这场汇聚了全市顶尖家政服务人才的盛会即将于6月28日迎来闭幕。届时，经过理论、实操与临场应变的层层考验，多名家政技能人才将脱颖而出，成为行业提质增效的鲜活注脚与闪亮标杆。
当首创的保育师赛项回应时代刚需，“点对点”人才选拔机制精准高效地挖掘潜能，大赛不仅为技能精英铺设了星光大道，更以其前瞻性的设计与坚实的保障，深刻影响着家政人才的培养方向、市场需求的满足路径以及整个行业高质量发展的宏伟蓝图。
赛事创新，精准回应时代脉搏
在保育师赛区的操作台前，新秀组选手李婷（化名）则边操作边讲解骨折固定技巧：“智慧保育环节要求通过平板连线医生远程指导，这让我必须掌握数字化沟通能力。”——这一幕，正是广州市第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛现场保育师赛项的全新图景。
本届竞赛最醒目的突破，当属首设“保育师”赛项。
大赛保育师赛项裁判长程婷表示，保育师赛项，无论是国赛还是省赛都尚未设立此项目，广州率先破冰是因为市场刚需与理念升级的双重驱动。
当前，广东普惠幼儿园覆盖率2025年需达85%，专业保育师缺口超10万人；同时2023年大湾区调研显示岗位需求年增23%，但持证人员仅占市场的31%。
“设立该赛项就是为了打造一支覆盖范围更广、专业技能更强的保育师队伍，广州在这方面正走在全国前列。”程婷介绍，此次保育师赛项创新性融合0—6岁婴幼儿照顾与早期学习，以“理论+实操+应急+科技”四维考核体系，为行业树立了科学保育新标杆。
在人才挖掘机制上，竞赛实现了选拔模式的“三级跳”。从最初单位推荐，到去年由区人社统一遴选，今年则升级为“点对点”精准发动——人社、民政、妇联、卫健部门对口六大赛项，联合筛选人才。
这一变革成效斐然。以育婴员项目为例，花都区、白云区联合多家托育机构举办育婴员选拔赛，最终推荐市赛人数远超往年企业推荐模式，同时，获奖选手代表“区队”出战，荣誉感与使命感显著增强。
此次大赛参赛选手结构更呈现年轻化、专业化、性别多元的亮色。数据显示，45岁以下选手占比高达90%，较五年前提升10个百分点；大专及以上学历者达68.46%。新秀组17名18—20岁的学生选手，展现出超越年龄的娴熟技艺。
养老护理员赛项参赛选手吴汉华作为男生代表直言：“男性在托育机构管理岗占比已达35%，我们的体力优势和危机处理能力深受认可。”
精彩赛事背后，是组委会科学严谨的支撑体系。技术指导单位广州市职业能力建设指导中心牵头组建20人命题专家团队与75人裁判团队，确保考核内容既对接国家职业标准，又融入行业前沿需求。
以保育师项目为例，命题组紧扣国家职业技能标准，历经四轮优化打磨，并在决赛中设置30%的“临场变动题”，专门考察选手的即时应变与创新能力。
为确保评判公平，裁判校准至关重要。大赛组织所有裁判进行集中培训，统一操作规范和评分细则。其中，针对选手是否做到关键得分点，裁判组预先达成共识，最大程度减少主观偏差。
当下，南粤家政的匠心之火，正以创新的赛制和专业的筹办为薪，以首创保育师赛项的魄力、“点对点”机制的精准，照亮行业提质扩容的未来通途。
竞技场上的家政革命
在广州市轻工技师学院育婴员赛项现场，选手冯肖雯凝神屏息——8分钟内，她需完成婴幼儿意外骨折处理、更换尿不湿和科学饮水指导三项任务。指尖翻飞间，每个动作精准如机械，而和宝妈沟通时，话语却温润似春风。
大赛不仅是技艺的比拼，更是广州家政业从“劳力型”向“匠心型”跃迁的生动缩影。
六年赛事深耕，铸就人才“强引擎”。竞赛构建起“以赛促学、以赛促训、以赛促评”的闭环机制，为从业者铺设清晰进阶路径。
广州市人社局相关负责人介绍，获奖选手直通省赛集训队，优胜者纳入“羊城工匠”培育计划，享受定制化培养与政策扶持。新秀组与工匠组优胜者更可获得高级职业技能等级证书，打通职业发展通道。
广州市家庭服务联合会执行会长王晶晶指出，大赛推动行业从“低学历流动工”向“专业化职业化”转型，六年耕耘使从业人员平均薪资显著增长，年轻化、高学历化趋势明显。
冯肖雯的成长轨迹恰是例证。从一线育婴师到管理14人团队的园长，竞赛成为其技能淬炼与价值认同的双重基石。
直面市场痛点，疏通供需“堰塞湖”。在养老护理员赛区，21岁的吴汉华和49岁的资深护理员陈姐（化名）同台切磋，折射出广州破解养老护工荒的破题之道。
当下，面对依然严峻的养老护理员总量缺口，竞赛构建起“新秀—工匠—师资”三级人才梯队。养老护理员赛项裁判长刘利波介绍，工匠组严卡“1年一线经验”门槛，确保选手带着真实案例而来；新秀组吸引17名学生加入，其中00后占比达58%。
市核养中心数据显示，截至目前，赛事联动全市262家养老机构，累计输送502名实战型人才。
“现在家属不仅要求基础护理，更关注老人心理需求和文娱活动，”参赛选手卢敏（化名）表示。这种转变被具象化为赛题创新——选手需融合音乐疗法、放松训练等技术，完成定制化“精神慰藉方案”。正如王晶晶所强调：“竞赛主动引导行业适应新时代需求”，使人才培养与市场脉搏同频共振。
赛事更以创新为矛，开辟行业“新航向”。竞赛内容持续升级，引入智慧保育、适老化改造等前沿模块。在保育师考核中，选手需利用平板电脑连线儿科医生远程指导急救；养老护理员赛项则融入“银发经济”场景化评估。
王晶晶指出，这些设计推动家政服务“从基础劳务向技术密集型转型”。冯肖雯同样深切感受到科技赋能趋势：“智能设备记录儿童状态并同步家长，这种模式已在行业落地生根。”
竞赛由此超越技术擂台，成为业态升级的孵化器——获奖选手的创新方案被推广为行业标准，破解服务规范化痛点。
这场持续六年的匠心接力，早已超越奖牌的角逐，从填补十万保育师缺口，到智慧养老的前沿探索，羊城家政人正以技能为刃，劈开供需错配的荆棘，铺设一条通向“中国家政服务业高质量发展标杆城市”的康庄之路。
□首创保育师赛项，广州为科学托育树标杆
——专访广州市第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛保育师赛项裁判长程婷
6月21日，广州市第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛现场，首设的保育师赛项引发热议。面对十万级人才缺口与育儿理念升级的双重挑战，广州为何敢为人先？赛事设计如何引领行业变革？从业三十年的赛项裁判长程婷，解读赛事背后的深意。
南方日报：广州在全国率先设立保育师赛项，这背后有哪些考量？
程婷：这是回应时代需求的必然选择。广东省“十四五”规划明确要求2025年普惠幼儿园覆盖率达85%以上，专业保育师缺口已超10万人。市场调研更显示大湾区保育岗位需求年增23%，但持证人员仅占31%。更深层的是育儿理念的革命——家长不再满足于“看好孩子”，更要求抓住发育敏感期科学启蒙。这关乎为国家培育身心健全的未来栋梁，保育师肩上的担子比任何时候都重。
南方日报：我们看到选手通过平板远程医疗急救，这种创新设计是否过于超前？
程婷：智慧保育正是本届赛事的关键突破。特别要求参赛选手通过平板连线儿科医生远程协作急救，这源于托幼机构已普及的智慧平台实践，新时代保育师必须掌握数字化沟通能力，这不是未来时，而是现在进行时。
南方日报：首届赛事无先例可循，如何确保专业权威？
程婷：我们由20名职业院校教授与托幼专家组成的命题组，紧扣国家职业技能标准进行四轮试题优化。决赛更设置30%临场变动题，考验选手应变能力。为确保公平，裁判经集中校准培训，对关键得分点达成共识。比如骨折固定时15度角度偏差是否扣分，所有裁判尺度统一。
南方日报：现场00后选手表现令人惊艳，他们如何与传统保育人竞争？
程婷：这些孩子正在重写行业基因。新秀组17名18—20岁学生展现超龄的专业素养，包括制作玩教具融入动漫元素吸引幼儿，用短视频向家长演示早教方法，骨折急救时全程专业解说。数据显示本次68名选手中90%在45岁以下，大专以上学历达68.46%。
南方日报：一块奖牌真能改变职业轨迹吗？
程婷：这是实实在在的成长阶梯。新秀组与工匠组前50%选手直接获得高级保育师证书；一等奖得主纳入“羊城工匠”培育计划；所有获奖者的指导教练获颁金银铜牌教练证，成为职称评审关键砝码。
□全市77名优秀选手开展技艺大比拼
新秀组小将们屏气凝神，专注制作海鲜蘸料，每一滴酱汁都饱含匠心；旁边策划的金婚方案暖心爆棚，甜蜜氛围快溢出屏幕啦；师资组老师们化身“空间魔法师”，旗袍熨得笔挺如新，厨房规划图画得行云流水，专业实力杠杠滴；现场锅铲翻飞、熨斗生辉，真实场景见真章。
6月6日至6月7日，广州市第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛家政服务员(家务服务员)项目决赛在广州市妇女儿童发展中心正式启动，全市77名优秀家政选手开展技艺大比拼，执着专注、追求卓越的家政从业人员熠熠生辉。
竞赛设立新秀组、师资组、工匠组三大组别，以“场景化考核”为核心，将理论知识与实践操作深度融合，重点考察选手在真实家政服务场景中的综合能力。
新秀组面向院校学生，考核海鲜蘸料制作、领带熨烫指导、绿植造型养护等基础技能，并需制定老年人金婚活动方案，体现人文关怀。师资组针对教学从业者，要求完成清蒸海鲜烹饪、旗袍熨烫收纳、老人房美化等任务，并设计厨房立面规划图，突出教学与实践结合能力。工匠组一线服务人员同台竞技，通过水果雕花、皮鞋保养、金鱼缸装饰等高难度项目，比拼精细化服务水平，并设计端午节宴会方案，融合传统文化与现代需求。
本次参赛选手构成中，20岁以下年龄段占比14.3%，20至29岁年龄段占比20.8%，30至39岁年龄段占比24.7%，40岁以上选手占比达40.3%。与去年相比，选手结构呈现出新生代力量显著增长、经验丰富选手比例显著提升两大趋势。三代选手同场竞技、互相交流学习，生动展现行业人才结构日益完善、代际传承有序的良好生态。
本次大赛不仅是一场技能对决，更是一次行业风采的集中展示与未来方向的共同探索。正如相关领导在开幕仪式上对选手的勉励，“以匠心致初心、以交流促共进、以责任树标杆，在赛场中打磨每一处细节，在切磋中碰撞出多彩火花，在服务中传递职业温度，树立起属于羊城家政人的风采典范。”
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